|
Gewokte Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg schone spinazie, kan ook wilde spinazie zijn; 125 gram kleine spekblokjes;2 grote tenen knoflook ; bakolie
Voorbereiding: Maak de spinazie schoon en snijdt de knoflook in kleine stukjes
Bereidingswijze: Verhit in de wok de olie en bak de knoflook lekker goudbruin, haal de stukjes knoflook eruit en bewaar op een stuk keukenpapier. Bak de spekkies in de knoflookolie, lekker bruin. Voeg de spinazie in 2 gedeelten toe aan de spekkies en laat alles lekker slinken.voeg de knoflook weer lekker toe en allt het even lekker pruttelen
|
|
|